Willkommen auf der Website des

Burgenländischen Rinderzuchtverbandes!

Der Burgenländische Rinderzuchtverband (BRZV) ist seit 1925 verlässlicher und kompetenter Partner für unsere Landwirte in den Bereichen Zucht, Vermarktung, Qualitätssicherung und Leistungsprüfung aller Rinderrassen sowie Milch- und Fleischprodukten. Im Burgenland gibt es derzeit rund 400 Mitgliedsbetriebe, die etwa 20.000 Rinder – davon knapp 4.000 Milchkühe – halten.

Als erfolgreiches Dienstleistungs- und Vermarktungsunternehmen sind unsere Aufgabenbereiche ebenso vielfältig wie anspruchsvoll. Wir decken ein umfassendes Leistungsspektrum ab, mit dem wir unsere Mitglieder unterstützen und stärken.

Zuchtprogramme erarbeiten wir nach den Vorgaben der jeweiligen Rassenarbeitsgemeinschaften und dem EU-Tierzuchtrecht. Diese setzen wir in enger Zusammenarbeit mit anderen österreichischen Zuchtverbänden und der Rinderzucht AUSTRIA um. Der BRZV hält regelmäßig Schauen und Ausstellungen ab. Wir organisieren Zuchtrinderexporte, Absatzveranstaltungen, Vermittlungsgeschäfte – übrigens jetzt auch online – und kümmern uns um die züchterische Aufklärungs- und Werbearbeit.

Darüber hinaus führen wir die Leistungsprüfungen für Zuchttiere durch und beraten alle Mitgliedsbetriebe bei Fragen zu Züchtung, Haltung und Fütterung. Immer mit dem Ziel, die Wirtschaftlichkeit der Milch- und Fleischproduktion für unsere Mitglieder zu verbessern.

Der Burgenländische Rinderzuchtverband führt die Leistungsprüfung und Qualitätssicherung flächendeckend bei allen burgenländischen Rinderzuchtbetrieben im Auftrag der Burgenländischen Landesregierung durch.

 

Seit etlichen Jahren nimmt der Burgenländische Rinderzuchtverband mit seinen Mitgliedsbetrieben am Qualitätssicherungsprogramm „QS-Kuh“ der AMA teil. Ziel von „QS-Kuh“ ist die Sicherung und langfristige Steigerung der Milch- und Fleischqualität, des Tierwohles und der Tiergesundheit sowie die Nachhaltigkeit in der Milchproduktion. Weiters soll die Etablierung einer langfristigen Strategie auf den Milchviehbetrieben die Leistungsfähigkeit und Gesundheit der Tiere nachhaltig absichern. Alle bei der amtlichen Leistungsprüfung erhobenen Daten werden dabei unter dem Dach des AMA-Gütesiegels dokumentiert und ausgewertet.

Auf Verbesserungsmaßnahmen kann dadurch sofort reagiert werden. Wir sind sehr stolz darauf, dass sich 100 % unserer Milch- und 90 % unserer Fleischleistungskontrollbetriebe bereit erklärt haben am Qualitätssicherungsprogramm teilzunehmen.

Durch die Erhebung von relevanten geburtsnahen Beobachtungen wird das „Qualitätsmerkmal TIERWOHL“ dokumentiert und somit greifbar gemacht. Es hilft sowohl dem Rinderzüchter als auch dem zuständigen Tierarzt bei etwaigen Problemen rasch und sogar vorbeugend zu reagieren. Nur so können Tierwohl, Tiergesundheit und in Folge auch die Wirtschaftlichkeit nachhaltig gefördert und erhalten werden. Durch eine regelmäßige Überkontrolle der AMA auf den Betrieben und ein jährliches Audit der Leistungsprüfung wird eine ordnungsgemäße Durchführung des Qualitätssicherungsprogrammes gewährleistet.

Die Produktion von gesunden Lebensmitteln sowie die Erhaltung einer lebenswerten und gepflegten Naturlandschaft im Burgenland werden durch die Arbeit unserer Mitgliedsbetriebe automatisch und kostenlos garantiert.

Neben unserem Routineservice wie Erfassung der Milchmenge und Analyse der Inhaltsstoffe pro Einzelkuh und der Gesundheitsparameter wie Besamung, Abgangsursachen, tierärztliche Diagnosen und geburtsnahe Beobachtungen gehört auch ein modernes Datenmanagement in Form von schriftlichen bzw. elektronischen Berichten, ein RDV Onlineportal, eine mobile Handy App, sowie Milchträchtigkeitstests und Trinkwasseruntersuchungen zu unserem umfangreichen Angebot!

BIO WENDE – BIO LAND – BURGENLAND

ZIELE – Burgenländischer Rinderzuchtverband eGen

• In Wertsetzung der Rinderzucht 

• • Rinderzucht ist ein wichtiger Wirtschaftszweig in der burgenländischen Landwirtschaft. Durch organisierte Zucht, Leistungsprüfung und Qualitätssicherung soll die Wertschöpfung für unsere rinderhaltenden Betrieben erhöht und somit ein solides Einkommen gesichert werden.

• Qualitätssicherung 

• • Ziel ist, die Sicherung und langfristige Steigerung bzw. Absicherung der Milch- und Fleischqualität, des Tierwohles und der Tiergesundheit, sowie der Nachhaltigkeit in der Milch- und Fleischproduktion! (Qualitätssicherungsprogramm/Q Plus Kuh)

• Regionalität 

• • Ziel ist, die Milch- und Fleischproduktion im Burgenland zu erhalten und somit die regionale Versorgung zu stabilisieren. (Selbstversorgungsgrad Rind/Kalb und Milch derzeit bereits unter 50%)

• Wiesenerhaltung 

• • Ziel ist, durch eine flächendeckende Rinderzucht die typisch burgenländischen Wiesen- und Kulturlandschaften zu erhalten und zu pflegen. Dies kommt nicht nur der Landwirtschaft, der heimischen Bevölkerung, sondern vor allem auch dem Tourismus zu Gute.

• Zuchtfortschritt 

 

• • Ziel ist, durch rassenspezifische Zuchtprogramme für jede im Burgenland gehaltene Rinderrasse ein der jeweiligen Rasse entsprechendes, leistungsstarkes Tier zu züchten und somit züchterische Fortschritte zu erzielen und Inzuchtdepressionen auszuschließen.

• Leistungssteigerung 

• • Ziel ist im Speziellen: die Verbesserung der Leistungen der Zuchtpopulation in den Leistungsmerkmalen Milch, Fleisch und Fitness bei gleichzeitiger Berücksichtigung von Exterieur und Gesundheitsmerkmalen.

• Gesetzlicher Auftrag 

• • Ziel ist, den gesetzlichen Auftrag einer geordneten Zucht, welche in dementsprechenden Landes-, Bundes- und EU Tierzuchtgesetzen bzw. Verordnungen geregelt ist bestmöglich zu erfüllen.

• Seuchenbekämpfung 

• • Ziel ist, bestmögliche Unterstützung der Burgenländische Landesregierung bei Seuchenbekämpfungsmaßnahmen vorbeugend und direkt!

• Preisbildung 

• • Ziel ist, durch verschiedene Vermarktungsschienen und Absatzveranstaltungen eine bäuerliche Preisbildung zu erreichen um nicht dem Viehhandel gänzlich ausgeliefert zu sein.

• Bäuerliche Rinderzucht 

• • Ziel ist, die Zucht in „Bauernhand“ zu erhalten und nicht weltweiten Agrarkonzernen zu überlassen, denen es nur um Profit geht!

• BIO LAND                                                                                                                                                     Ziel ist, durch Anbieten von BIO Zertifikationskontrollen die vom Land Bgld. ins Leben gerufene BIO Wende zu unterstützen und voran zu treiben.